Chi tiết
Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ.
-------------
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
![]()
1642
35
36
37
38
39
40
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
195
196
197
198
199
200
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.

Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.

Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.







